正在开展示场监视查抄的同时，监管人员还向食物经停业户担任人和工做人员普及食物平安常识，要求他们做好台账记实、临期食物自查、过时食物下架等工做，监视运营者严酷落实食物平安从体义务，指导校园周边食物经停业户盲目发卖健康平安食物，规范提拔运营行为，保障食物平安。

　　青州市场监视办理局将继续深化食物平安监督工做，积极开展食物平安宣布道育勾当，提高师生和家长的食物平安认识和能力，营制全社会配合关心、参取校园周边食物平安的优良空气。查看更多？。

　　青州市市场监管局食物畅通平安监视办理科科长马敏说：“家长和学生应提高平安认识，采办食物时认准出产日期、保质期及食物出产许可（SC）认证标记，采办‘三无’商品，付款后保留小票或消费凭证以便。”。

　　本次专项查抄聚焦校园周边食物店、小超市等经停业户，对青州旗城学校、沉点查抄了运营者的运营天分、运营前提、食物标签、质量情况以及进货检验、索证索票等。

　　方才开学，为进一步加强校园周边食物平安工做，督促校园周边食物发卖者落实从体义务，保障中小学生食物平安，青州市市场监管局集中力量对校园周边食物平安进行查抄，上好食物平安“开学第一课”。