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“藍胡蝶”搜索成果
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有沒有毒：無毒養分價值：蝶豆花具有豐碩的維他命A,C和E,並且可以進步免疫力,贊助和增進皮膚的彈力和骨膠原,同時還具有補腦，增進腦的活氣，避免胃痛,抗愁悶、抗壓力、沈著、止驚厥、緊張情感等自然保健功能。蝶豆花中的自然藍色素，也是有療效的。假如將其參加檸檬並調制成花茶飲品，就是保健心髒血管的絕佳飲料。食用價值：蝶豆花的可食部位是葉、花及嫩莢。較幼嫩的葉片及怒放的花朵，亦可拿來煮湯、油炸等。用嫩芽來炒肉絲或煮
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