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　　通过本次培训，提高了运营者从体义务认识、应急取措置能力。下一步，五原县市场监视办理局将按照上级工做摆设，积极开展工做，守护群众饮食平安。

　　为深切贯彻落练习总关于食物平安“四个最严”和餐饮华侈行为等主要，积极鞭策食物平安“两个义务”落地落实，五原县市场监视办理局积极组织监管人员、全县集顶用餐单元加入了全市餐饮办事食物安万能力提拔暨食物平安监管取突发事务应急措置培训会。一是对各主要文件进行领会读，涉及集顶用餐单元、外卖、小吃店、明白从体义务取监管要求；二是以甘肃天水长儿园食物平安事务等案例为我们敲响警钟，要严把监视关，严酷落实从体义务，风险现患；三是对餐饮各环节进行了详尽，从食物运营规范许可到食材采购、储存、加工等环节环节，全方位应急措置细节；四是培训竣事后，开展线上测验，测验成果将做为动态调全日常监视查抄频次、评定信用品级的主要根据，对测验不及格的单元，将依法加管力度。